切丁机拨盘带动被切物体高速旋转，利用物体离心力，借助立刀将被切物体切成片状，然后经过圆盘切丝刀切成条状，并将被切物料送入横切断刀口，由横切断刀切成所需要的立方体或长方体切丁机工作一行程后，料仓存料约一到二毫米，刀片间隙小于10丝（0.1毫米），切丁机整机采用不锈钢制作，外观美观大方，此切丁机对冷，鲜肉和半解冻肉都能根据客户需要切成大小不一，形状各异的长方体和正方体，对刚出炉的豆腐都能切成大小不一，形状不同的正方体和长方体，此切丁机还可加工成条，片多种形状，可以加工成2至100毫米的片，丁，条等形状，我们公司全心全意为您服务。
大型冻肉切丁机在肉粽加工领域中应用。
粽子是中华民族的传统美食，随着人们生活水平提高，消费方式转变，粽子的需求量逐年上升，粽子市场的需求量增加带动粽子生产企业的发展。
中国食品工业协会统计数据显示，粽子的年销售额以30%的速度递增，粽子已经从端午节标志性视频变成一种日常方便食品。
现代化生产设备能够提高粽子行业的工业化水平，实现粽子标准化和自动化生产。
肉粽子的加工需用到大型冻肉切丁机，本机可以将鲜肉或冻肉切割成2.5--6cm见方的小肉块儿，一次成型，没有废料。
乐鱼全站app网页版-乐鱼电竞本机使用寿命长，把原料投入入料口就可以切出理想的形状，一人就可以操作，具有容易清洗，安全卫生，结构紧凑，效率高，耗电小，等优点。
大型冻肉切丁机在骨肉相连加工中应用广泛。
骨肉相连是非常受年轻人喜爱的一款休闲食品，风味甜中带辣，风味诱人，一般一根串上有三块软骨，七块肉块。
骨肉相连也叫骨肉香恋，骨肉相恋，原料采用鸡腿肉和鸡胸部的软骨经过切丁，滚揉腌制，串签，刷酱，摆盘速冻，包装等加工工艺流程，进入市面流通。
所需设备：。
切丁机--滚揉机--串串机（料车，托盘等辅助设备若干）。
骨肉相连原料切丁使用大型冻肉切丁机，一次成型，切丁机产量大，切丁效果均匀，可以切割各种冷冻鲜肉，液压驱动。
大型冻肉切丁机操作简单，使用方便，只需要一个工人操作即可，一台机器能替代二十个工人，为企业节省大量的人工成本。
主机材质全部采用sus304不锈钢，符合食品加工规范。
紧急停车按钮设计和电器机械连锁装置能够保障设备工作过程中工人不受意外伤害。
加固型可调整高低地脚，地面不平整的用户，可以调整高低地脚是设备保持水平状态。
模块化组合刀具，可以通过刀具的不同组合实现切丁，切丝，切片的不同需求，刀具更换，拆卸方便。
诸城市诚品机械有限公司专业生产肉制品加工设备，果蔬加工流水线，滚揉机，斩拌机等食品机械，销售热线：13791631001 http://www.sdcpjx.com/。
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