黄焖鸡米饭在全国各地均有加盟店,其口感鲜嫩色泽诱人,汤汁浓郁,受到了全国各地人民的一直好评,鸡肉是人类膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源,黄焖鸡的原料采用上等的鸡腿料,切成块状然后经过烹饪变成我们的餐桌美食。
黄焖鸡切块机器模拟人工切块原理,用于禽类产品,各种冻肉盘以及肉制品的切块切丁,一次成型,切出来的产品棱角分明,形状规则,大小一致,是肉食加工厂,休闲食品加工企业,中餐店,中央厨房,西餐店等经常用的哦啊的设备,本机适用范围广泛,整机设计合理,性能优越,操作简单,维修方便,可以通过安装更换组合刀具将鱼,鸡,肉等切成不同规格的条状或块状,刀具工作模拟人工切块原理,采用主副式架构,多块长度可以通过调节偏心轮进行调节,间接送料,切割出来的成品组织完好,没有废料。
黄焖鸡冻肉切丁机主要结构:。
架体,输送系统,压料系统和传动系统。
骨肉相连切丁机切肉块机使用过程中注意事项:。
(1)正式生产前应使用肉料试切,检查切割厚度是否满足需求,如不满足切割厚度调整厚度旋钮,知道符合求为止。
(2)肉料应去皮去骨,应防止铁器等杂物混入肉料。
乐鱼全站app网页版-乐鱼电竞(3)运行中如有异常响声,应立即停机,排除故障后继续使用。
骨肉相连切丁机切肉块机工作原理:。
切丁机有两个主要动作,退料动作和切割动作,退料动作是用推杆将切割槽内的原料向前推向刀栅区,切割运动是将原料切成肉丁,其主要特点有:。
1,调整厚度旋钮,可对推杆进行无极调速,以满足不同切割厚度的要求。
2,采用了预压力设计,保证在切割过程中使肉丁块状结构。
3,刀删和切刀装拆方便,不必使用工具即可拆下清洗或更换。
4,步进运动可以使肉丁有正方形结构。
骨肉相连切丁机切肉块机操作方法:。
1,检查刀具安装情况,刀栅与切刀必须拧紧,不得松动,调整切刀压板上的螺钉使切刀面与水平刀珊面良好切合。
2,接通电源,选择好预压力及切刀动作状态打开填料滑动槽门。
3,将肉料装入填料槽,压结实,关闭填料槽的滑门,活塞将肉料推向前并压紧肉料,当压紧力达到预压力时,切割自动进行,活塞将肉料推到前端位置,切刀停止运动,活塞返回。
4,活塞返回至最后端,全部动作完毕。
5,打开填料槽阀门。
6,重复3,4,5动作。
7,工作完毕,关闭电源冲洗机器。
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